Описание
Однолетний травянистый злак, достигающий около 3 м высоты, в некоторых случаях высота может составлять 6-7 м.Характеристики и описание сортов, видов растений с фото. Описание пород животных.. Описания продуктов раздела » Описания сортов и пород, Каталог товаров. В разделе » Описания сортов и пород.
Корневая система мочковатая, состоит из многочисленных придаточных корней, проникающих вглубь до 1,5 м.
Растение образует одиночные, прямостоячие стебли диаметром 6-7 см. Внутри стебли состоят из рыхлой паренхимы. Преимущественно в верхней части побегов образуются жесткие и крупные листья – шириной около 10 см, длиной – до 1 м.
Кукуруза относится к однодомным растениям, которые формируют однополые цветки. Мужские развиваются на верхушках побегов, а женские представляют собой соцветия-початки, растущие в пазухах листьев.
У большинства сортов на одном стебле образуется не более 2 початков, у кустистых видов их может быть больше.
Зрелые початки достигают 5-50 см в длину, окружностью до 10 см. Масса одного початка варьируется от 50 до 500 г. Каждый початок завернут в листья.
Большая часть сортов дает урожай зерен желтого окраса, у некоторых разновидностей они красного, синего, фиолетового и черного цвета.
Назначение
Кукурузу выращивают практически повсеместно ради получения полезных и вкусных зерен, которые широко применяют в кулинарии для приготовления разных блюд и консервирования.Большую ценность представляет кукурузное масло, которое применяют не только в кулинарии, но и народной медицине для профилактики и лечения разных заболеваний.
Экстракты и настойки кукурузных рылец используют не только в народной, но и традиционной медицине в лечении опасных недугов.
Это незаменимый продукт в сельском хозяйстве. Кукуруза – питательный корм для домашних животных и птиц.
Особенности выращивания
При соблюдении всех правил агротехники, вырастить кукурузу и получить богатый урожай несложно даже начинающему огороднику.Выбор места и почвы
Для посадки семян подойдет солнечный участок с глубоким залеганием грунтовых вод и защищенный от ветров.Почву под посадку готовят с осени – на 1 м2 вносят по ведру навоза (компоста), торфа и песка. Кукуруза плохо растет на кислой почве, поэтому ее известкуют – на 10 м2 вносят 3 кг извести пушонки. Затем проводят глубокую перекопку на штык лопаты.
Виды и сорта культурных растений. Материал и необходимые действия для выращивания растений и ухода за ними.. Описания продуктов раздела Растениеводство, » Описания сортов и пород. В разделе Растениеводство.
Весной проводят еще одну перекопку с добавлением минеральных удобрений: сульфата калия, суперфосфата и мочевины. Накануне посадки грядку рыхлят, увлажняют.
Посадка семенами
Данный способ возделывания больше подходит для регионов с теплым климатом. Семена высевают в конце апреля или в начале мая. Главное, чтобы к моменту посева почва прогрелась до 10-12 градусов.Посеять семена можно сухими, но для лучшего и быстрого прорастания, их обрабатывают стимулятором роста или слабым раствором марганцовки. Затем пересыпают в емкость, заливают фильтрованной водой, выдерживают полсуток, сливают воду, накрывают влажной марлей и ждут, пока семена проклюнутся. Чтобы они не пересохли, марлю нужно периодически опрыскивать.
Семена высаживают на расстоянии 15-20 см, дистанция между рядами – 40-50 см. Глубина заделки – 5-7 см. В каждую лунку опускают по 2-3 семени.
Как только появятся всходы, проводят прореживающую процедуру – удаляют более слабые ростки, оставляя в одном гнезде один кустик.
Выращивание через рассаду
Для регионов с умеренным и холодным климатом лучше подойдет рассадный способ выращивания. Семена высевают в рассадные ящики или кассеты. Их заполняют почвосмесью из компоста, песка и торфа (2:1:1) и 200 г золы (на 5 кг субстрата). Сверху почву слегка приминают, посыпают тонким слоем песка. Затем высаживают семена на глубину 2-3 см, присыпают землей, слегка приминают и поливают.Спустя две недели после появления всходов, проводят пикировку ростков в отдельные емкости. Чтобы миновать эту процедуру, семена можно сразу посеять в отдельные пластиковые стаканчики. Пересадку на грядку проводят с 10 по 20 июня.
Уход за кукурузой
На протяжении всего периода вегетации кукурузную грядку нужно часто и обильно поливать, затем рыхлить почву и удалять по мере роста сорную траву.В период активного наращивания зелени удаляют боковые пасынки длиной 20-25 см.
Спустя 3 недели после посадки удобряют жидким раствором коровяка или куриного помета. На 11 л воды расходуют 1 л удобрения. Дополнительно подкармливают в период цветения и на этапе закладки початков комплексными минеральными удобрениями.
Как только початки начнут увеличиваться в размере, кукурузу орошают раствором карбамида: 15 г на ведро воды.
Чтобы получить крупные, полнозерновые початки проводят двух- или трехкратную процедуру опыления, потряхивая соцветия. Урожай срезают примерно через месяц после цветения растений.
Болезни и вредители
Кукуруза подвержена некоторым болезням и вредителям, которые существенно снижают урожайность и приводят к гибели растений:1. Пузырчатая головня. В качестве профилактики необходима дезинфекция грунта и обеззараживание семян фунгицидными растворами Витавакс и Дитокс.
. Описания продуктов раздела Зерновые культуры, Растениеводство. В разделе Зерновые культуры.
2. Фузариоз початков. Лечению не подлежит, поэтому важно вовремя заметить пораженные початки и сжечь.
3. Хлопковая совка. Этот вредитель питается соком зерен и способен истребить до 50% урожая. При первых признаках поражения грядку обрабатывают препаратом Децис.
4. Пыльная головня. Грибковая инфекция, поражающая початки кукурузы. Для профилактики и борьбы с болезнью необходимо соблюдение всех правил ухода и дезинфекция семян Дитоксом или Гранивитом.
5. Во избежание заражения стеблевой гнилью нужно соблюдать правила севооборота, протравливать семена препаратом Ланта КС.
6. Корневая тля. Поражает молодые всходы и взрослые посадки. В борьбе с ней и в целях профилактики используют Фас, Фитоверм или Конфидор.
7. Для защиты грядки от нашествия шведской мухи проводят опрыскивание молодых всходов препаратом Децис, Каратэ или Циперон.
8. Южный гельминтоспориоз. Поражает листву, покрывая их пятнами продолговатой формы желто-серого цвета. Зерна на початках начинают чернеть. В качестве профилактики требуется глубокая перекопка участка, ранний посев семян и внесение фосфорно-калийных удобрений.
Ошибки в выращивании
Есть несколько самых распространенных ошибок, из-за которых садоводы частично или полностью лишены урожая:• посадка в холодную почву, в результате семена испытывают сильный стресс и утрачивают способность прорастать;
• загущенность посадок приводит к развитию разных болезней и нашествию паразитов;
• отсутствие подкормок существенно снижает показатели урожайности и вкусовые качества початков;
• запущенность грядки – в сорняковых зарослях растения испытывают недостаток света, влаги и питательных веществ, в результате слабо растут и дают не такой вкусный и красивый урожай.